Dalla Colombia: caffè 1 – coca 0

lunedì 15 ottobre abbiamo avuto il privilegio di ospitare nella nostra bottega Freddy, della cooperativa CoSurCa, della regione del Cauca, in Colombia. Freddy è un contadino che, assieme ad altri piccoli produttori, ha iniziato a interrogarsi su come risolvere dal basso molti dei loro problemi: 

Brutte notizie dalle Filippine…

Brutte notizie dalle Filippine…

Abbiamo ricevuto dal nostro storico partner PFTC delle Filippine una tristissima notizia: lo scorso 15 agosto nel corso di un’operazione congiunta di polizia ed esercito contro un presunto gruppi di ribelli sono state uccise 7 persone tra cui Felix Salditos, marito di Ruth Salditos (rappresentante 

Torna il Pane Biologico

Torna il Pane Biologico

Da questa settimana sarà possibile tornare a prenotare il Pane Biologico De El Forno a legna nella nostra bottega, compilando il foglio richiesto o mandando una mail a info@elfontego.it. Martedì 15 gennaio ricomincerà la consegna settimanale. Ricordiamo che questo pane, oltre ad essere Biologico è prodotto con 

Conoscere i nostri produttori

Conoscere i nostri produttori

All’interno del Progetto Regionale Veneto Equo è stata realizzata una graphic novel (racconto a fumetti) dalla Casa Editrice Il Becco Giallo che racconta le storie di alcuni produttori del Commercio Equo & Solidale. Cominciamo con i produttori dello zucchero di canna Mascobado, di cui l’anno scorso abbiamo avuto il piacere di conoscere la presidente Ruth Salditos. 

Marzo? mese della canapa!

Marzo? mese della canapa!

Per tutto il mese di marzo sarà possibile prenotare in bottega o via mail a info@elfontego.it una selezione di alimentari a base di canapa prodotti dalla Società Agricola Canapa delle Marche. I prodotti utilizzano solo canapa coltivata in Italia, nelle Marche, senza l’uso di pesticidi 

Appuntamento con i volontari di pace dell’ “Operazione Colomba”

Appuntamento con i volontari di pace dell’ “Operazione Colomba”

Operazione Colomba è il corpo nonviolento di pace della Comunità Papa Giovanni XXIII. I volontari operano attualmente in Libano (in campi profughi siriani), Colombia, Albania, Palestina e Israele dove vivono con le vittime dei conflitti condividendonele azioni nonviolente e la resistenza pacifica. Sabato 10 marzo, alle 

Appuntamento con il turismo sostenibile degli EquoTube

Appuntamento con il turismo sostenibile degli EquoTube

Vi invitiamo in bottega sabato 13 gennaio, alle ore 18, a conoscere EquoTube e a scoprire le sue proposte. EquoTube nasce dall’idea di voler proporre il turismo sostenibile, rispettoso e responsabile in un modo del tutto nuovo. I percorsi di EquoTube mostrano un’Italia differente: quella delle cose buone, 

I giorni dell’olio

I giorni dell’olio

A grande richiesta, torna la prenotazione dell’olio, in Bottega o via mail all’indirizzo info@elfontego.it . L’olio proposto è tutto della spremitura 2017 ed è prodotto dalla cooperativa calabrese Agrinova. Per maggiori informazioni sulla cooperativa vedi qui Dal 13 al 30 novembre sarà possibile prenotare in bottega: latta da 

Degustazione di vini di Libera Terra: sabato 11 novembre

Degustazione di vini di Libera Terra: sabato 11 novembre

Un appuntamento da non perdere: sabato 11 novembre, alle ore 17.30, Maria Tindara Greco Spanò, sommelier nonché nostra socia, ci guiderà nell’assaggio di due vini prodotti dalla cooperativa Placido Rizzotto del consorzio Libera Terra. Introdurrà l’incontro Susanna Sparaco del Presidio Libera “Vittime dei veleni del 

E dal 7 novembre in bottega arriva il pane bio!

E dal 7 novembre in bottega arriva il pane bio!

Lavoriamo per sostenere lo sviluppo di filiere eque e sostenibili sia in paesi terzi che in Italia e per questo da novembre metteremo in vendita in bottega una volta la settimana una selezione di pani  biologici prodotti con lievito madre dal Forno a Legna di